We zijn terug uit Canada! We zijn naar Otterlo geweest ! Win een exemplaar van ons boek op de Australia Fair 26 juni! Nieuwe tip! voor Australi� Nieuw in 2010 We gaan naar Canada Deze zomer zijn we in Schotland - Edinburgh geweest. Meer nieuws 
22 december 2007
Eet eens iets anders.
Het eten in een vakantieland is vaak anders dan thuis.
Vaak worden er andere kruiden gebruikt, eet men andere groenten en vaak smaakt
het ook gewoon anders.
Wij vinden het gewoon leuk om een traditioneel gerecht uit het land waar we op
vakantie zijn te proberen.
Zo hebben we in Portugal Tripas gegeten. We hadden geen idee wat het was, omdat
de kaart alleen in het Portugees geschreven was. We kregen en bord met iets dat
leek op spaghetti. Later bleek het orgaanvlees (gevulde darmen) te zijn. Het
was heel erg lekker!
Hieronder zie je een foto van een specialiteit uit Kefalonia: Kefalonian Meatpie.
1 maart 2007
Je kent ze wel, de foto's van de spierwitte huisjes en kapelletjes in Griekenland.Je kunt deze ook zelf maken.
Als je een kapelletje ziet zoals op de foto hieronder op het eiland Samiopoula (bij Samos), ga dan met de rug in de zon staan en maak een foto.
Door het wit van het gebouw lijkt de lucht nog blauwer.
Als je met de zon achter het gebouw fotografeert, dan heb je vaak een witte lucht, terwijl hij in werkelijkheid misschien wel blauw was.
Chios - 22 Oktober 2006
Mastiek op Chios.Alleen op Chios groeit de Mastiekboom omdat er ideale weersomstandigheden zijn. Mastiek, een soort hars, is ook de reden dat Chios niet afhankelijk is voor toerisme voor inkomsten. Eenmaal op Chios kun je in ieder geval enkele producten met Mastiek erin proberen, die zo typerend zijn voor het eiland.
Wij probeerden: snoep, drank, koekjes en in restaurant Anastasie in Agia Ermioni konden we mastiek in een glas bestellen. Heel apart.
Je krijgt een glas koud water met daarin een lepel vol met mastiek. Het water maakt de mastiek zacht en zo kunt je het oplepelen.
Mastiek is met geen enkel andere smaak te vergelijken, lijkt ook op geen andere smaak vonden wij, je houd ervan of niet...wij vonden het lekker.
| ONS BOEK |
 |
| Bekijk en bestel ons boek |
| Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you dit. So throw off the bow lines. Sale away from the save harbour. Catch the trade winds in your sails. EXPLORE DREAM DISCOVER - Mark Twain - |
| VAKANTIE TIPS |
